Cara Cara Orange, auch bekannt als rote Nabelorange, ist eine Art Nabelorange, die sich durch sein unverwechselbares rosa-rotes Fleisch, geringe Säure und süßen Geschmack auszeichnet. Es ist eine natürliche Mutation des Washingtoner Nabeloranges und wurde erstmals Mitte des 20. Jahrhunderts in Venezuela entdeckt.
Cara Cara Orangen sind reich an Vitamin C, Folat und Kalium. Sie sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Antioxidantien und Flavonoide. Die hohen Vitamin-C- und Antioxidantien in Cara Cara-Orangen können dazu beitragen, das Risiko chronischer Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen zu reduzieren.
Navel-Orangen der Sorte „Cara Cara“ (Januar bis Mitte Februar): Die Orangen haben einen wenig ausgeprägten „Nabel“ und eine ovale Form. Sie sind sehr saftig, leicht zu schälen und haben einen ausgewogenen Geschmack zwischen sauer und süß
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