Zitronen aus Sizilien, im optimalen Reifestadium gepflückt und sofort nach Deutschland versendet, das ist Premiumqualität. Die Schale ist völlig unbehandelt, deshalb können die Zesten ohne Bedenken in der Küche eingesetzt werden.
Jede Woche frische Lieferung aus Sizilien zu uns bis ca. April!.
Herkunft
Sizilien
Die Insel nahe Afrika ist von vielen Küchen beeinflusst. Die Araber brachten Süßes und Eis, heute noch allgegenwärtig als Granita. Die dolci Siziliens sind die raffiniertesten der Nation. Agrodolce, Rezepte aus einer Mischung von pikant und süß, sind beliebt. Eine ausgeprägte Vorliebe für Konfitüren und Cremes, im Pikanten für Mayonnaise, sind charakteristisch.
