100% Primitivo. Diese Rebsorte gehört noch immer zu den Geheimtipps aus
dem Süden. Der harmonische Charakter, die intensiven Fruchtaromen nach
Schwarzkirsche und der weiche Charakter zeichnen ihn aus. Als Begleiter
für viele Gerichte geeignet, er blüht auf an der Seite gereifter Käse
und zu gut gewürztem Arrosto von Lamm oder Rind. Trinktemperatur 16 °C.
Zutaten
enthält Sulfite
Inhalt
Alkoholgehalt
Verkehrsbezeichnung
Verantw. Lebensmittelunternehmen
Terrulenta Soc.Agr. coop. a r.l.
Via Generale Cantore, 37
(IT) 73048 Nardò (LE)
Herkunft
Apulien
Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.