FARBE : intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
BUKETT : robust und schlicht, reife rote Früchte und Gewürze, tertiäre Aromen wie Pfeifentabak und Leder.
GESCHMACK : voll, umhüllt den Gaumen; trocken, saftig und warm. Reich an Gerbstoffen, die durch die Reifung in Barriques weicher geworden sind. Schöne Länge.
SERVIERVORSCHLÄGE : Gerichte auf der Basis von ausgewähltem, roten Fleisch, Wild, fette Fleischsorten.
