Im frühen 19. Jahrhundert, um 1825, begannen holländische Siedler mit dem Anbau von Teepflanzen auf der indonesischen Insel Java. Von dort aus wurde die Teekultivierung auch auf Sumatra etabliert. Dieser Blatt-Tee stammt aus der besten Erntezeit Javas, zwischen August und September. Ein schönes, dunkles bis leicht rötliches Blatt ergibt in der Tasse eine leuchtend- kupferne Farbe und einen herb-fruchtigen, aromatischen Geschmack, der sich auch im Bouquet widerspiegelt.
Zutaten:
Schwarzer Tee