Schwäbisches Rauchsalz 1,0 - 1,6mm
Das schwäbische Rauchsalz wird aus naturbelassenem Meersalz von den mediterranen Küsten
Süditaliens gewonnen und von einer kleinen Räucherei auf der
Schwäbischen Alb nach alter Räuchertradition veredelt. 6-7 Tage verweilt
das Meersalz in der Räucherkammer, um mit feinstem Tannen- und
Buchenrauch zu einem intensiven Geschmackserlebnis zu reifen.
Herkunftsland: Deutschland