Dieser süße Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter für Wild mit Preiselbeeren, aber auch als Dessertwein zu Kaiserschmarrn.
Ernährungshinweis: | vegan |
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Weinart: | Rotwein |
Farbe: | dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen |
Rebsorte: | Merlot, , Zweigelt |
Herkunftsland: | Österreich |
Region: | Burgenland |
Qualitätsstufe: | Prädikatswein, süß |
Jahrgang: | 2021 |
Expertise: | Dieser süße Rotwein eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter für Wild mit Preiselbeeren, aber auch als Dessertwein etwa zu Kaiserschmarrn. |
Alkoholgehalt: | 10 % vol. |
Restsüße: | 63,2 g/l |
Säuregehalt: | 5,6 g/l |
Geschmack: | dicht und reif am Gaumen, mit Aromen von eingekochten Früchten und leichtem Honig |
Nase: | sehr reife dunkle Früchte, Heidelbeere, Brombeere, Kirsch, ein Hauch Schokolade und Haselnuss und feine Ansätze von Honig |
Speisenvorschlag: | Wild mit Preiselbeeren, Gänseleber, Desserts, leichte Käsesorten |
Trinktemperatur: | 15 ° C |
Trinkreife von: | 2022 |
Trinkreife bis: | 2028 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |